Apfelernte am Ritzlhof

Am 07. Oktober 2026 waren die 3A, 3C, 3D und 3E im Rahmen der verbindlichen Übung IBOBB und des BIOUB-Unterrichts zur Apfelernte in der Obstgenbank Ritzlhof. Nach einer kurzen Erklärung der Bedeutung der Sortenvielfalt sowie der ökologischen Aspekte von regionalen und lokalen Nahrungsmitteln und Streuobstwiesen durften die Schüler*innen einige der 130 Apfelsorten verkosten. Danach haben sie sich in Kleingruppen der Herausforderung gestellt, so viele Äpfel wie möglich zu sammeln. Insgesamt sammelten die Schüler*innen knapp vier Tonnen. Das Spitzenreiten-Team schaffte unglaubliche 75 Kübel. In einer kurzen Verschnaufpause wurden die Kübel kurzerhand zu Trommeln umfunktioniert und es wurde musiziert. Aus den gesammelten Äpfeln wurde in den darauffolgenden Tagen ein naturtrüber Bio-Apfelsaft hergestellt. Als Dankeschön bekam jede Klasse zehn Liter Apfelsaft geschenkt.